Cuisine d'excellence dans l'Isère, je réponds à toutes vos demandes culinaires et vous prodigue trucs et conseils.

Méthodologie

- aujourd'hui à la retraite , je donne des cours de cuisine tous niveaux, individuels ou en groupe, pour des occasions particulières ou pour des repas courants.
- Pour les personnes qui travaillent et qui n'ont jamais le temps de cuisiner, j'apprends à faire les courses en achetant les produits que la personne aime, à préparer les repas à l'avance avec les moyens de conservation spécifiques, de manière à n'avoir plus qu'à en terminer la cuisson ou à les réchauffer avant de passer à table.
- J'apprends aussi à utiliser ce qu'il y a dans le frigo afin de stopper le gaspillage et à inventer de nouveaux plats, à ouvrir d'autres champs possibles dans la préparation des plats.