Non sai cosa sia il cibo pugliese? ... e allora "mo' proprio devi imparare".

Parcours

Studentessa di giurisprudenza con nonna pugliese, zio Chef diplomato presso l'accademia A.L.M.A di Gualtiero Marchesi di Parma e mamma specializzata in cucina vegetariano - vegana, che è cresciuta tra ulivi, focacce, orecchiette con cime di rape e misto di pesce fresco pescato nel nostro Mar Mediterraneo, impartisce lezioni di cucina pugliese. Le ricette proposte sono un perfetto connubio tra la tradizione pugliese e l'innovazione . Prova i miei piatti e poi ,come si dice in Puglia, " Vedi che ti mangi!"