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Romain
- Tarif 45€
- Réponse 3h
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45€
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- Gastronomie
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Romain Chalvidal Chef de cuisine et formateur. Durant 23 ans, j'ai appris divers méthodes culinaires que j'enseigne à ce jour. Des recettes les plus simples aux plus techniques, je m'adapte toujours
- Pâtisserie
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Lieux du cours
Recommandé
Romain un professeur apprécié par sa communauté. Il a été recommandé pour son sérieux, sa pédagogie et la qualité de ses cours. Un bon choix pour progresser en toute confiance.
À propos de Romain
Romain Chalvidal
Cuisinier de puis 23 ans, dont chef de cuisine depuis 18 ans.
De meilleur apprenti de Picardie, à cuisinier de la famille Rothschild, puis chef de cuisinier d'un Ambassadeur à Paris et président de l'ÉNAC École nationale des Arts Culinaires.
Aujourd'hui je propose des cours, des formation "qualiopi", ateliers culinaires.
Durant 23 ans, j'ai appris divers méthodes et techniques culinaires dans de prestigieuses maisons que j'enseigne à ce jour.
Des recettes et astuces les plus simples aux plus techniques, je m'adapte toujours au lieu et à vous en favorisant un enseignement ludique.
Les cours et ateliers seront ceux que vous saouhaitez, de la cuisine à la pâtisserie...
Du sur mesure..
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À propos du cours
- Tout niveaux
- French
Toutes les langues parlées pour le cours :
French
Je vous propose de COURS ET ATELIERS CULINAIRES comprenant des recettes et astuces des plus simples aux plus techniques.
Je m'adapte toujours au lieu et à vous en favorisant un enseignement ludique.
Les cours et ateliers seront ceux que vous souhaitez, de la cuisine à la pâtisserie ...
DU SUR MESURE.
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Recommandations
Les recommandations proviennent des proches et connaisances du professeur
4
Le chef Romain a animé un atelier culinaire sur mesure.
Nous avons appris à faire des macarons dignes des grandes maisons Parisiennes.
Équipe séduite et a refaire régulièrementQue dire sinon un grand merci pour ce moment de partage .
Rendre une recette aussi technique ,accessible le tout avec rigueur et humour .
Un chef tout en finesse et sagacité.Si vous êtes à la recherche d'une personne aussi bien pédagogue que bienveillante vous ne serez pas déçu .
Romain est un passionné,un vrai !
Il aime à transmettre son savoir faire et c'est une vraie richesse pour ses élèves !!!
Le chef est très intéressant avec une grande connaissance de la gastronomie. Ses cours sont très ludiques et structurés.
Très pro.Voir plus de recommandations
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Tarifs
Tarif
- 45€
Tarifs packs
- 5 h: 225€
- 10 h: 450€
webcam
- 45€/h
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