Le profil de David et ses coordonnées ont été vérifiés par nos experts
David
- Tarif 30€
- Réponse 1h
-
Élèves6
Nombre d'élèves que David a accompagné depuis son arrivée sur Superprof
Nombre d'élèves que David a accompagné depuis son arrivée sur Superprof
30€
Voir les professeurs de pâtisserie
Ce professeur est malheureusement indisponible
- Pâtisserie
- Cuisine française
- Gastronomie
- Cuisine italienne
- Dressage culinaire
Chef de cuisine passioné,10 ans de restaurant étoilé vous propose de partager sa passion
- Pâtisserie
- Cuisine française
- Gastronomie
- Cuisine italienne
- Dressage culinaire
Lieux du cours
À propos de David
j'ai été former chez Michel Sarran 2 étoiles au guide Michelin ou je suis resté 6 ans en apprentissage pour un BTS Arts culinaire, après mon diplôme en poches j'ai travaillé dans des grand maisons avec de grand chef, chez Robuchon, Ducasse j'ai travaillé au Japon, en Malaisie, en Italie, et Paris.
j'ai gravis les échelons petit à petit en augmentant mon expérience et mon niveau.
je suis consultant aussi pour des sites comme foodster et autres.
voir plus
À propos du cours
- Débutant
- Intermédiaire
- Avancé
niveaux :
Débutant
Intermédiaire
Avancé
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
formé à la cuisine gastronomique dans un restaurant étoilé, passionné et aujourd’hui expert dans mon domaine après 12 ans expérience dans des restaurants prestigieux, je met mon savoir à profit.
je travail beaucoup plus avec des cuisiniers professionnel qui veulent se perfectionner mais j'aime aussi énormément mes élèves amateurs qui son remplis de passions et d'envie.
mes cours se déroule par une phase d’analyse du niveau de l’élève de son envie et du temps qu'il désire consacré.
après cela je met en place un programme d'apprentissage sur mesure avec des objectifs.
je suis plutôt rigoureux parce que même si la cuisine est un plaisir et une passion elle doit être pratiquer avec application de manière à pouvoir vraiment sublimé chaque produit de part la précision, la justesse des cuissons, l' équilibre des saveurs le respect du produit et des règles HACCP, analyse et compréhension des fiches technique, ratio, mise en œuvre des procédure de réalisation.
voir plus
Tarifs
Tarif
- 30€
Tarifs packs
- 5 h: 130€
- 10 h: 250€
webcam
- 30€/h
déplacements
- + 10€
Vidéo
Professeurs de Pâtisserie similaires
Yvon
Lorient, France & Par webcam
- 40€/h
MANON
Lyon 9e, France & Par webcam
- 50€/h
Ugo
Paris 6e, France & Par webcam
- 55€/h
Victoria
Toulouse, France & Par webcam
- 35€/h
- 1er cours offert
Emmanuel
Paris 11e, France & Par webcam
- 30€/h
Diana
Bezons, France & Par webcam
- 55€/h
- 1er cours offert
Celine
Lille, France & Par webcam
- 25€/h
Rudy
Chelles, France & Par webcam
- 30€/h
- 1er cours offert
Amir
Lausanne, Suisse & Par webcam
- 65€/h
- 1er cours offert
Maelle
Paris, France & Par webcam
- 65€/h
Carla
Crissier, Suisse & Par webcam
- 43€/h
Carla
Lyon 2e, France & Par webcam
- 39€/h
Marina
Lausanne, Suisse & Par webcam
- 65€/h
Emilie
Lyon 9e, France & Par webcam
- 49€/h
Valentina
Paris 8e, France & Par webcam
- 50€/h
- 1er cours offert
Sophie
Nice, France & Par webcam
- 18€/h
- 1er cours offert
Gregory
Toulouse, France & Par webcam
- 25€/h
- 1er cours offert
Séverine
Neuilly-sur-Seine, France & Par webcam
- 40€/h
- 1er cours offert
Imane
Casablanca, & Par webcam
- 19€/h
- 1er cours offert
Shasha
Monaco, France & Par webcam
- 70€/h
- 1er cours offert
-
Voir les professeurs de pâtisserie
