Le profil de Niels et ses coordonnées ont été vérifiés par nos experts
Niels
- Tarif 27€
- Réponse 1h
27€
Voir les professeurs de cuisine
Ce professeur est malheureusement indisponible
- Cuisine
- Pâtisserie
- Cuisine diététique
- Décoration de gâteaux
Bonjour à tous les gourmands et amateurs de pâtisserie ! Je m'appelle Niels et je suis un pâtissier diplôméet je vous propose 3 ateliers différents au choix
- Cuisine
- Pâtisserie
- Cuisine diététique
- Décoration de gâteaux
Lieux du cours
À propos de Niels
Je m'appelle Niels et je suis un pâtissier diplômé avec 6 années d'expérience dans le domaine de la pâtisserie. Ayant travaillé dans des établissements renommés et voyagé à travers le monde, j'ai développé un savoir-faire et des connaissances uniques en matière de pâtisserie française et internationale.
voir plus
À propos du cours
- Débutant
- Intermédiaire
- Enfants
niveaux :
Débutant
Intermédiaire
Enfants
- Français
- Anglais
- Danois
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Anglais
Danois
Atelier 1 : La magie des pâtes levées feuilletées - Secrets et techniques
Cet atelier est dédié à l'apprentissage et la maîtrise des pâtes levées feuilletées, notamment la réalisation de viennoiseries telles que les croissants, les pains au chocolat et les palmiers. Au programme :
• Découverte des ingrédients et des techniques de base pour réaliser une pâte levée feuilletée réussie
• Confection et façonnage de différentes viennoiseries
• Astuces pour obtenir un feuilletage léger et croustillant
Atelier 2 : La pâtisserie sans sucre - Saveurs et bien-être
Dans cet atelier, explorez l'univers de la pâtisserie sans sucre, en apprenant à réaliser des desserts savoureux et équilibrés, sans compromettre le plaisir gustatif. Au programme :
• Présentation des alternatives naturelles et saines au sucre
• Techniques de base pour confectionner des desserts sans sucre
• Réalisation de recettes gourmandes et adaptées aux régimes spécifiques
• Astuces pour préserver les saveurs et la texture des desserts sans sucre
Atelier 3 : L'art de la décoration en pâtisserie - Sublimez vos créations
Cet atelier vous invite à développer vos compétences en décoration de pâtisserie, en apprenant à sublimer vos créations avec des techniques et des astuces simples et efficaces. Au programme :
• Initiation aux techniques de décoration : glaçage, pochage, modelage de pâte à sucre, etc.
• Utilisation de différents ustensiles et matériaux pour personnaliser vos créations
• Réalisation de décors originaux et esthétiques pour vos gâteaux, cupcakes et autres desserts
• Conseils pour adapter vos décorations selon les événements et les thèmes
voir plus
Tarifs
Tarif
- 27€
Tarifs packs
- 5 h: 135€
- 10 h: 270€
webcam
- 27€/h
Professeurs de Cuisine similaires
Ikhlas
Paris 8e, France & Par webcam
- 20€/h
- 1er cours offert
Tanya
Noisy-le-Grand, France & Par webcam
- 40€/h
- 1er cours offert
Victoria
Toulouse, France & Par webcam
- 35€/h
- 1er cours offert
Rania
Paris 17e, France & Par webcam
- 35€/h
- 1er cours offert
Yvon
Lorient, France & Par webcam
- 40€/h
Diana
Bezons, France & Par webcam
- 45€/h
- 1er cours offert
Diane
Paris 3e, France & Par webcam
- 35€/h
- 1er cours offert
Emmanuel
Paris 11e, France & Par webcam
- 30€/h
Mathéo
Paris 4e, France & Par webcam
- 75€/h
Xueyong - Prof de chinois
Paris 6e, France & Par webcam
- 100€/h
Sana
Luton, Royaume-Uni & Par webcam
- 18€/h
Gaspard
Paris 14e, France & Par webcam
- 30€/h
Gwen
Nice, France & Par webcam
- 30€/h
- 1er cours offert
Cyril
Avignon, France & Par webcam
- 45€/h
- 1er cours offert
Robin
Rambouillet, France & Par webcam
- 39€/h
- 1er cours offert
Amir
Lausanne, Suisse & Par webcam
- 65€/h
- 1er cours offert
Gauthier
Asnières-sur-Seine, France & Par webcam
- 35€/h
Amandine
Salon-de-Provence, France & Par webcam
- 40€/h
Narissa
Anderlecht, Wallonie & Par webcam
- 38€/h
- 1er cours offert
Carla
Lyon 2e, France & Par webcam
- 39€/h
-
Voir les professeurs de cuisine
