
Ancien sommelier de restaurant et actuellement caviste, je vous propose une initiation à la dégustation et à la découverte des régions productrices des vins et spiritueux, tout cela à domicile.
Choix du thème par le client
Mes produits sont sélectionnés en cave.
Demi-finaliste du concours de Meilleur Jeune Sommelier de France
Ayant animé des cours de dégustation de vins en Basse Normandie durant un an, je reprends le flambeau pour vous initier à cet univers si particulier et mystérieux.
Les cours peuvent être collectifs pour plus de convivialité (jusqu'à 8 personnes)
Dans le cadre de la dégustation des spiritueux, le tarif sera "sur mesure".
Actuellement en reprise d'études en Bachelor commercialisation des vins et spiritueux au Wine Institute à l'INSEEC, je suis également diplômé de:
-Bac Technologique Hôtellerie Restauration
-BTS Génie culinaire et arts de la table
-Mention complémentaire Sommellerie
-Gagnant du concours: WINE CHALLENGE
Durant cette formation et après j'ai eu l'honneur de travailler en tant que:
-Chef de rang dans divers bistrots
-Manager de salle
-Sommelier à Paris, puis en Angleterre
-Caviste à Caen puis à Bordeaux
-Vendangeur dans le Val de Loire
Parfait ! Pierre est le prof PARFAIT . Je le recommande pour l'oenologie, les techniques de restauration. Il a aidé mon fils en terminale Bac Pro. Il a su allier les compétences techniques et la pédagogie, ce qui a permis à mon fils d'améliorer ses notes de façon spectaculaire. J'espère seulement qu'il continuera à suivre mon fils les années à venir.
des cours de œnologie à proximité ? Voici une sélection d'annonces de professeurs pouvant vous accompagner. Superprof peut aussi vous proposer des cours de mixologie - cocktail pour vous aider.




















| Chez lui | Chez vous | Par webcam | |
| 1 heure | Non disponible | 35€ | 30€ |
| 5 heures | Non disponible | 160€ | 150€ |
| 10 heures | Non disponible | 305€ | 300€ |