Mathieu - Prof de cuisine - Lagny-sur-Marne
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Mathieu

  • Tarif 35€
  • Réponse 1h
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Mathieu - Prof de cuisine - Lagny-sur-Marne

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  • Cuisine
  • Pâtisserie
  • Gastronomie
  • Dressage culinaire
  • Cuisine moléculaire

Diplôme en cuisine et en Pâtisserie. Chef Pâtissier sur Paris. Je peux vous apprendre des astuces de chef pour progresser, une méthode de travail, d’organisation, et de création !

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À propos de Mathieu

Chef pâtissier sur paris, je souhaite transmettre mes connaissances et partager des moment avec des passionnés.

Échanger avec vous

Vous faire progresser font partie de mes objectifs.

Du simple biscuit, crème, gel, pochage en passant par une cuisine dite moléculaire, tout y est

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À propos du cours

  • Tout niveaux
  • Français

Toutes les langues parlées pour le cours :

Français

Recettes de débutant à professionnel.
Gâteau ou dessert a l’assiette.

Je vous livres tout mes secrets pour progresser et impressionner vos proche

Découverte et méthodologie de la préparation de la recette, réalisation du projet, et bien évidemment dégustation !

N’hésitez pas a me contacter si cela vous intéresse

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Tarifs

Tarif

  • 35€

Tarifs packs

  • 5 h: 175€
  • 10 h: 350€

webcam

  • 35€/h

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