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Garçon italien super passionné de cuisine et de culture culinaire et œnologique propose des cours de cuisine pour tous les niveaux
Méthodologie
J'utilise la méthode des grands chefs et des meilleurs grands-mères: d'excellentes matières premières et un grand dévouement. Si vous pensez que la cuisine italienne est des pâtes bolognaises, ce cours n'est pas pour vous. Si vous voulez apprendre à faire des sauces, faire des pâtes maison et comment préparer un bon risotto, alors vous êtes la bonne personne pour ce cours !
Parcours
J'ai appris à cuisiner en regardant d'abord ma grand-mère et ensuite ma mère. En grandissant, j'ai participé à divers cours de cuisine et d'œnologie italiens et étrangers. Je voyage beaucoup et je suis curieux et j'aime déguster des plats classiques mais aussi d'autres cultures.
Tarifs
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