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Nassima
- Tarif 48€
- Réponse 1h
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Nombre d'élèves que Nassima a accompagné depuis son arrivée sur Superprof
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- Cuisine
- Pâtisserie
- Cuisine végétarienne
Cheffe et Passionnée de cuisine, je partage mon savoir à travers des cours et formations, alliant techniques et créativité.
- Cuisine
- Pâtisserie
- Cuisine végétarienne
Lieux du cours
Recommandée
Nassima un professeur apprécié par sa communauté. Elle a été recommandée pour son sérieux, sa pédagogie et la qualité de ses cours. Un bon choix pour progresser en toute confiance.
À propos de Nassima
Bien sûr, voici une version intégrant la partie enseignement de la cuisine :
À travers ma culture méditerranéenne et mes origines marocaines, j'ai développé très tôt une passion pour la cuisine et le désir de transmettre mon savoir. Devenue pâtissière après des études, j'ai exploré divers horizons culinaires en France, à Londres et aux États-Unis. Arrivée en Suisse, j'ai combiné ma passion pour la cuisine avec une formation en nutrition, travaillant ensuite en tant que cheffe privée pour des adresses prestigieuses et des particuliers exigeants.
Cependant, mon désir de partager ma passion et mes connaissances m'a conduit à l'enseignement de la cuisine. J'ai ainsi eu l'opportunité de former des amateurs passionnés ainsi que des professionnels en herbe, transmettant non seulement des recettes, mais aussi les techniques et les astuces qui rendent la cuisine si enrichissante.
Ma cuisine, à la fois gourmande, saine et pleine de saveurs, m'a valu d'être propulsée à la tête des cuisines d'une fondation culturelle renommée. Toujours à l'affût des tendances, je partage mes recettes et astuces sur les réseaux sociaux, et je crée des menus diversifiés, sains et variés pour des chalets et des villas privées.
Aujourd'hui je crée des ateliers culinaires dans mon propre studio culinaire.
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À propos du cours
- Tout niveaux
- French
Toutes les langues parlées pour le cours :
French
Vous apprendrez avec facilité et amusement :
- Les fondamentaux de la pâtisserie avec des techniques simplifiées et des recettes réduites en sucre
- Twister ses pâtisseries : tartes, cookies, entremets, cakes... apprenez l'art d'assaisonner différemment ses gâteaux OUI OUI en pâtisserie on assaisonne !
- Les bases de la cuisine, l'importance de l'assaisonnement, comment allier les aliments entre eux, maîtriser le gras, le sel, les acides mais aussi les différents types de cuissons à favoriser pour préserver un maximum de saveur.
- Planifier vos repas, vous êtes surmené, mais désirez faire des économies, attention à ce que vous mangez ou tout simplement changer de lifestyle, la nutrition fait partie de mes compétences, je vous aide à "batchcooker"
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Recommandations
Les recommandations proviennent des proches et connaisances du professeur
3
Nassima est une personne patiente , bienveillante . Elle prend le temps d'être à l'écoute des personnes avec qui elle interagit. C'est une professionnelle, perfectionniste qui a l'amour de la transmission . À ces côtés vous ne pouvez qu'être meilleure.
Nassima est professionnelle et compétente. Elle a la patience pour s’adapter à tous les niveau et vous faire progresser. Vous allez pouvoir vous améliorer très vite.
Nassima est fantastique. Au delà du fait d’etre compétente, elle est surtout une super prof, compréhensive et douée pour transmettre. Elle m’a fait progresser à vitesse grand V, et tout ça dans la bonne humeur. Je la recommande à tous ceux qui souhaitent améliorer leur anglais.
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Tarifs
Tarif
- 48€
Tarifs packs
- 5 h: 240€
- 10 h: 480€
webcam
- 48€/h
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