Le profil de Mathieu et ses coordonnées ont été vérifiés par nos experts
Mathieu
- Tarif 20€
- Réponse 1h
-
Élèves1
Nombre d'élèves que Mathieu a accompagné depuis son arrivée sur Superprof
Nombre d'élèves que Mathieu a accompagné depuis son arrivée sur Superprof
20€
Voir les professeurs de cuisine
Ce professeur est malheureusement indisponible
- Cuisine
- Pâtisserie
Cours de cuisine et pâtisserie à Nantes et aux alentours
- Cuisine
- Pâtisserie
Lieux du cours
À propos de Mathieu
Bonjour,
Je m'appelle Mathieu et j'ai 25 ans.
Je travaille actuellement en tant que Second de Cuisine dans un restaurant du centre-ville de Nantes.
Diplômé en 2017 du CAP Cuisine, j'ai par la suite gravit les échelons dans plusieurs restaurants avec à chaque fois des styles de cuisine différents pour apprendre d'avantages de techniques.
Je serais ravis de transmettre mes connaissances et expériences pour vous aider à savoir cuisiner de bons plats sains et gourmands à la maison pour ravir votre famille et vos amis.
voir plus
À propos du cours
- Tout niveaux
- Français
Toutes les langues parlées pour le cours :
Français
Cours accessible pour tous les niveaux.
Les cours seront adaptés selon la demande de l'élève.
Cours disponibles pour la partie cuisine :
1. Préparations préliminaires sur les fruits, légumes, viandes, poissons
2. Confection des pâtes de base
3. Maîtrise des cuissons
4. Réalisation des sauces
5. Collecte de l’ensemble des informations et organisation de sa production culinaire dans le respect des consignes et de temps imparti
6. Optimisation du dressage
Cours disponible pour la partie pâtisserie :
1. Préparations préliminaires
2. Confection des pâtes de base
3. Maîtrise des cuissons
4. Elaboration des crèmes de base selon leur technique de fabrication
5. Monter, garnir et glacer un entremets et/ou des petits gâteaux
6. Décorer un entremets et/ou des petits gâteaux
Cours supplémentaire :
1. Hygiène & HACCP
voir plus
Tarifs
Tarif
- 20€
Tarifs packs
- 5 h: 100€
- 10 h: 200€
webcam
- 20€/h
déplacements
- + 5€
Professeurs de Cuisine similaires
Tanya
Noisy-le-Grand, France & Par webcam
- 40€/h
- 1er cours offert
Victoria
Toulouse, France & Par webcam
- 35€/h
- 1er cours offert
Rania
Paris 17e, France & Par webcam
- 35€/h
- 1er cours offert
Ikhlas
Paris 8e, France & Par webcam
- 40€/h
- 1er cours offert
Yvon
Lorient, France & Par webcam
- 40€/h
Diana
Rueil-Malmaison, France & Par webcam
- 45€/h
- 1er cours offert
Diane
Paris 3e, France & Par webcam
- 35€/h
- 1er cours offert
Emmanuel
Paris 11e, France & Par webcam
- 30€/h
Mathéo
Paris 4e, France & Par webcam
- 75€/h
Xueyong - Prof de chinois
Paris 6e, France & Par webcam
- 100€/h
Cyril
Avignon, France & Par webcam
- 45€/h
- 1er cours offert
Amandine
Salon-de-Provence, France & Par webcam
- 40€/h
Sana
Luton, Royaume-Uni & Par webcam
- 17€/h
Gaspard
Paris 14e, France & Par webcam
- 30€/h
Gwen
Nice, France & Par webcam
- 30€/h
- 1er cours offert
Robin
Rambouillet, France & Par webcam
- 39€/h
- 1er cours offert
Amir
Lausanne, Suisse & Par webcam
- 66€/h
- 1er cours offert
Coline
Monthault, France & Par webcam
- 30€/h
Gauthier
Asnières-sur-Seine, France & Par webcam
- 35€/h
Valentina
Paris 8e, France & Par webcam
- 50€/h
- 1er cours offert
-
Voir les professeurs de cuisine
